Study Tour to Bandung (2-5 Mei 2012) day 1

Holla~

lagi keasyikan nulis jadinya pengen nge-post terus ! haha mumpung lagi gak banyak tugas juga :D kali ini aku nge-post event kemaren tanggal 2-5 Mei 2012 acara kampus gue (Poltekkes Kemenkes Yogyakarta) Study Tour ke kota kembang alias Bandung. kenapa di sebut kota kembang? konon katanya di Bandung lebih banyak awewe atau perempuan daripada ujang atau laki-laki, dan kebanyakan cewek di Bandung itu geulis-geulis atau cantik-cantik kaya yang nulis *plak*. Study Tour Poltekkes kali ini berkunjung ke Pabrik Tahu Susu Lembang, Grafika Cikole Resort, Poltekkes Kemenkes Bandung, Kawah Putih, Danau Situ Patenggang, dan Cibaduyut. 

okey, daripada kebanyakan cas cis cus mending langsung aja nulis kegiatan yang berlangsung selama disana.

Kita (mahasiswa jurusan gizi dan beberapa dosen Poltekkes Kemenkes Yk) berangkat menuju Bandung pukul 19.00 pada hari Rabu tanggal 2 Mei 2012. semua mahasiswa dan dosen kumpul di depan kampus tercinta. di jadwal emang jam 19.00 kita berangkat tapi karena budaya Indonesia yang tak bisa di punahkan (ngaret) jadi kita berangkat jam 19.30 tetot. kita berangkat dengan hati senang plus was-was takut mabok gara-gara tu mobil bus masih bau baru. untung aja aku gak mabokan. 

jeng jeng~ bim salabim abracadabra pokoknya kurang lebih jam 5 pagi kita sampe di Kampoeng Legok, tempat penginapan. tapi sayangnya pagi itu kita belum bisa make kamar kita masing-masing. alhasil, dikasih 7 kamar buat siap-siap, 2 kamar buat dosen, dan 5 kamar buat  mahasiwa yang totalnya 76 orang. kebayang kan udah kaya kapal pecah aja itu kamar -______- 

Kampoeng Legok

well, abis bersih-bersih diri dan udah pada cantik-cantik dan ganteng-ganteng kita ngelanjutin perjalan ke pabrik Tahu Susu Lembang yang ternyata gak jauh dari tempat penginapan. pertama masuk halamannya kirain pom bensin hahaha ternyata buat masuk ke pabriknya harus jalan dulu kira-kira 300m. inilah wujud Rumah Produksi Tahu Susu :

tampak depan Rumah Tahu Susu Lembang

eksis walopun di Rumah Tahu Susu

Selama disana kita di kasih tau cara pembuatan Tahu Susu Lembang tersebut. mulai dari pencucian kacang kedelai sampe pengepakannya. sekedar info, bahwa tahu susu ini terbuat dari bahan tambahan susu sapi murni yang memang penghasilan kota Lembang unggul dalam susu sapi perah. oleh karena itu sang empunya Rumah Tahu Susu Lembang nyoba-nyoba buat nge-gabungin kacang kedelai dan susu sapi dan hasilnya wah banget. tahu jadi lembuuuutttt selembut sutera banget dan yang pasti enak! padahal awalnya si empunya pengen nge-gabungin kedelai sama keju tapi gagal karena yang terjadi malah ngegumpal kalo gak salah. berikut hasil jempretan aku di tempat perkara hahaha enjoy~

mesin penggiling kacang kedelai

kacang kedelai yang udah di rendam and di cuci bersih

proses perebusan susu sapi (di plastikin soalnya udah di takarin)

ini kacang kedelai yang udah di giling dan di campur susu sapi

tahu yang udah di cetak dan lagi di dinginin pake kipas *nunjuk ke benda yang di tutup plastik putih*

temen-temen lain yang lagi asyik ngedengerin guide-nya ceramah ttg pabrik tahu

tahu susu yang dicampur pake 'kunyit' sbg pewarna alami 

Setelah ngeliatin proses pembuatan tahu susu plus belanja produk-produk dari sana kita semua laper dong pastinya apasih dan lanjut ke kunjungan yang kedua yaitu Grafika Cikole Resort. lagi-lagi tempatnya gak terlalu jauh dari tempat yang sebelumnya *Rumah Tahu Susu* pas semuanya udah naik bus dan bus udah jalan, 5 menit, 10 menit, dan mata mulai mau nutup buat bobok cantik :p tiba-tiba aja guide yang di bus bilang kalo kita udah nyampe di Grafika Cikole -__________- what an annoyed ! 

Okay, mencoba buat melek karena dibuat beku sama udara disana. brrrrrrrrrrr. dari tempat parkiran atas kita semua jalan ke bawah ngelewatin ribuan anak tangga lebay mode on tapi suwer anaknya tannganya banyak haha dan nyampe deh di Kedai Bambu. disana kita makan siang dengan menu sayur asem, ikan gurame goreng, tahu goreng, dan sambel gak ketinggalan plus kerupuk udang, teh anget yang udah jadi dingin gara-gara udara yang dingin, juga sepotong semangka. setelah kenyang ngebuang semua makanan yang tadi aku sebutin satu persatu ke dalam perut kita masing-masing lanjut ke acara bebas. yang namanya acara bebas bener-bener bebas sodara-sodara. yang sini sibuk cari air wudhu buat sholat dan yang sana sibuk poto-poto (Campina mode : on) hahaha 

nemu kandang burung dan ini hasilnya

salah satu sudut Grafika Cikole Resort

menghadapi narsis-nya temen2 --> Endri, Ashe dan Dewanti

left : Endri, Wikan, Asni, Dhe, Gory, Miky

Endry :)

si tante Miky dengan gaya 'natural'-nya :D

pendopo tempat ngebahas Penyelenggaran Makanan bersama para Manager dari Grafika

'Rumah Kurcaci' yang ada di sebelah pendopo. what a cute house !

ini dia para manager dari Grafika yang ngasih kita banyak banget ilmu :)

Di Grafika Cikole Resort kita gak cuma makan siang aja lhoo~ tapi kita juga belajar sama para Manager di sana buat nge-nyelenggarain makanan yang ada disana. bayangin aja mereka (Grafika Cikole Resort) setiap harinya bikin kurang lebih 3000 porsi buat para pengunjungnya dan itu diluar dari 'tamu' = bukan rombongan. mereka bener-bener ngasih tips & trick nya buat berbisnis makanan :)

Setelah kekenyangan makan dan dapet ilmu banyak kita pas pulang di kasih strawberry juices for free ! :) seger banger deh jus-nya apalagi gratisan :p. abis minum jus, semua rombongan masuk ke dalem bus dan duduk dengan cantiknya sambil pasrah buat ke kunjungan yang selajutnya yaitu ke Poltekkes Kemenkes Bandung. well, kalo perjalanan yang ini agak lumayan lama tapi tetep aja gak bisa meremin mata gara-gara gue disuruh dandanin (mentang-mentang emak gue tukang rias) temen yang mau pentas buat pembukaan acara di Poltek Bandung poor me.

MC dari Poltekkes Bandung

Poltekkes Bandung & Poltekkes Jogja Jurusan Gizi :)

gak banyak sih gambar yang aku ambil pas disana abisnya udah capek banget hehe btw, disana gue dapet kenalan anak Poltekkes Bandung namanya Sheila (sayangnya gak sempet foto bareng) dia bilang dia orang Kopo dan nanya2 ttg matkul 'Daur' ke aku hahaha say hi buat Sheila disana :) itu juga kalo dia baca blog ini :D

pokoknya anak Poltekkes Bandung ramah-ramah deh akang-tetehnya. gareulis jeung kararasep :) makasih udah di sambut dengan baik disana, ayo kapan-kapan main ke Poltekkes Jogja, we'll wait :)